Xem Nhiều 10/2021 # Bí Kíp Nấu Cua Rang Muối Ngon Bá Cháy Làm Mồi Nhậu Bén # Top Trend

Xem 693

Cập nhật thông tin chi tiết về Bí Kíp Nấu Cua Rang Muối Ngon Bá Cháy Làm Mồi Nhậu Bén mới nhất ngày 15/10/2021 trên website Cangngamcangyeu.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 693 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Làm Món Ghẹ Rang Muối Tôm
  • Cách Làm Cua Rang Muối Đậm Đà, Ngon Tuyệt
  • Cách Làm Cua Rang Muối Ớt Kiểu Hong Kong Ngon Tuyệt Đỉnh
  • Trà Đào Ở Đâu Ngon? Hướng Dẫn Cách Làm Trà Đào Tại Nhà Siêu Ngon
  • Cách Làm Trà Sữa Đào Ngon Bổ Rẻ Nhất Tại Nhà
  • Nguyên liệu làm cua rang muối

    • Cua biển: 4 con khoảng 1-1,8 kg. Không nên chọn loại cua nhỏ quá, vì như vậy rất ít thịt. Loại cua lớn quá thì phí, nên chọn con cua cỡ trung là vừa. Phần ăn này phù hợp cho 2-3 người thưởng thức. Nếu như thành viên gia đình của bạn nhiều, có thể mua thêm.
    • Gia vị: Muối hột + tỏi + dầu ăn, dầu mè + giấm + tiêu + đường + bột ngọt + xuyên tiêu.
    • Ngoài ra còn chuẩn bị thêm chanh, ớt, rau răm, dưa leo để làm nước chấm ăn kèm.

    Cách làm cua rang muối đơn giản

    Để làm món cua rang muối ngon, bạn phải chọn loại cua tươi ngon, thịt chắc. Đây là điều cực kỳ quan trọng, lưu ý chọn loại cua màu ngả nâu, thịt săn, tươi sống. Chỉ có như vậy, khi chế biến thành thành phẩm hương vị mới hoàn hảo nhất, thơm ngon nhất.

    Nếu bạn mua những con chua “vừa chết”, độ tươi ngon vẫn còn thì bỏ qua bước này, không cần thực hiện. Tiếp theo, gỡ dây buộc cua, tiến hành rửa sạch cua, lột mai và yếm cua. Sau đó rửa sạch, để ráo nước.

    Ướp cua với 1/2 thìa cafe muối + 1/3 thìa cafe đường trong 20 – 30 phút, thấm gia vị.

    Đối với các con chua to, nên cắt làm đôi hoặc làm bốn để dễ ngấm gia vị hơn.

    Thực hiện chế biến cua rang muối

    Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đun nóng, thêm 2 thìa cafe tỏi băm nhuyễn để phi thơm. Đến khi tỏi cháy xém, cho cua vào rang sơ vừa chín, vớt cua ra ngoài. Tiếp theo, cho hỗn hợp gia vị muối ớt vừa điều chế ở trên vào, dùng đũa khuấy đều liên tục.

    Sau đó đổ cua đã chiên sơ trước đó, đảo qua đảo lại trong 10 phút để ngấm đều gia vị. Lưu ý, trong quá trình xào cua cùng muối ớt, nên bật lửa lớn cho thịt cua ngấm đều gia vị.

    Đến khi thịt cua dậy mùi thơm, lớp muối ớt bám dính bên ngoài cua, bạn tắt bếp. Như vậy là đã hoàn thành món cua rang muối rồi đấy. Nhiệm vụ bây giờ của bạn là trình bày ra dĩa thật đẹp mắt và bắt đầu thưởng thức thôi. Cách trình bày như sau:

    Xếp thịt cua thành từng con, úp mai lên thật đẹp. Cho nước sốt còn sót lại lên cua, để lên đó vài cọng rau răm hoặc hành ngò. Xếp quanh đĩa là dưa leo hoặc cà chua tùy theo sở thích.

    Công thức nước chấm cua rang muối

    Thực tế thì món cua rang muối đã đủ ngon và đậm vị, ăn kèm với cơm hoặc ăn không mà không cần nước chấm. Tuy nhiên, nếu như bạn muốn thưởng thức cua rang muối theo cách trọn vẹn nhất, có thể làm một số loại nước chấm phù hợp với món cua rang này.

    Bạn sẽ có muối tiêu cay cay, mặn mà dùng để chấm cua rang muối. Hương vị thịt cua hấp dẫn kèm theo chén muối tiêu sẽ giúp tăng vị cho món ngon thêm đậm đà, ăn một lần mà nhớ mãi không thôi

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Món Tôm Rim Mặn Ngọt Đưa Cơm
  • Cách Làm Tôm Rim Trứng Cút Đậm Đà Chỉ Với 1 Phút 30 Giây
  • Hướng Dẫn Cách Làm Tôm Khô 1 Nắng Cực Đơn Giản
  • Cách Làm Tôm Khô Tại Nhà Cực Ngon
  • Cách Làm Món Tôm Hùm Sốt Kiểu Trung Quốc
  • Bạn đang xem bài viết Bí Kíp Nấu Cua Rang Muối Ngon Bá Cháy Làm Mồi Nhậu Bén trên website Cangngamcangyeu.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Guest-posts
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50